ما هي أشهى وصفات عشاء الربيع؟
إليك بعض أفكار العشاء الرائعة التي يمكنك طهيها هذا الربيع:
سمك السلمون المشوي: يتبل سمك السلمون بالليمون والأعشاب ويُشوى حتى يتقشر وينضج. يقدم مع جانب من الخضار الربيعية المشوية والكينوا أو الأرز بيلاف.
Asparagus Risotto: أكلة كريمية مصنوعة من أرز أربوريو المطبوخ مع الهليون والبازلاء الخضراء وجبن البارميزان.
مكرونة الربيع: طبق مكرونة مع صلصة مصنوعة من مكونات طازجة ، مثل الليمون والريحان والطماطم الكرزية. تقدم مع سلطة جانبية من الخضار المشكلة وكوب من النبيذ الأبيض.
الدجاج بالليمون: صدور الدجاج المنقوعة في عصير الليمون والأعشاب ، ثم مشوية أو محمصة إلى درجة الكمال. تقدم مع البطاطا المحمصة والهليون على البخار.
خضروات الربيع: مقلي مصنوع من مزيج من الخضروات الربيعية ، مثل البازلاء والجزر الصغير والفطر ، ويقدم مع الأرز البني.
شرائح لحم الخنزير المشوي: قطع لحم الخنزير متبلة بمزيج من الأعشاب والبهارات ، ثم تُشوى جيدًا. تقدم مع البطاطا الحلوة المحمصة وسلطة جانبية من الخضار المشكلة.
لازانيا خضروات الربيع: لازانيا مصنوعة من خليط من الخضار الربيعية المحمصة ، مثل الهليون والفلفل الحلو ، وصلصة الطماطم الغنية.
هذه مجرد أمثلة قليلة على العديد من خيارات العشاء اللذيذة والمُرضية التي يمكنك الاستمتاع بها هذا الربيع. من خلال دمج المكونات الموسمية الطازجة والنكهات الزاهية ، يمكنك إعداد وجبة تحتفل بأفضل ما في الموسم.