ما هي بعض الأنماط الكلاسيكية لوجبات الربيع؟
تتضمن بعض الأنماط الكلاسيكية لوجبات الربيع ما يلي:
أطباق الهليون ، مثل الهليون المحمص أو الهليون المشوي مع زبدة الليمون.
سلطة خضار مع مكونات طازجة ، مثل الخضروات المشكلة مع الفراولة والخل.
المأكولات البحرية المشوية ، مثل السلمون أو الروبيان ، مع خضروات ربيعية خفيفة.
فريتاتاس الخضار الربيعية أو الكيشات التي تحتوي على مكونات مثل البازلاء والخرشوف والكراث.
أطباق مملوءة بالأعشاب الطازجة ، مثل المعكرونة مع بيستو الريحان أو لحم الضأن المشوي مع النعناع شيميشوري.
حساء أو هريس البازلاء الربيعية ، مزين بالنعناع أو جبن الريكوتا.
الدجاج المشوي أو لحم الضأن مع الخضار الربيعية مثل البطاطس الجديدة والبصل الأخضر.
الحلويات الخفيفة والمنعشة مثل شراب الفاكهة أو تورتة الليمون.