بيتتقليديالتايلاندية

أطعمة وأطباق الربيع التايلاندية التقليدية للجميع

يجد الكثير من الناس أن الطعام التايلاندي لذيذ ومرضي ، بغض النظر عن الموسم. يشتهر المطبخ التايلاندي بنكهاته الجريئة ومكوناته المتنوعة وتقنيات الطهي المعقدة ، والربيع ليس استثناءً. خلال هذا الوقت من العام ، تكون المكونات مثل الأعشاب الطازجة والتوابل والمنتجات الموسمية في ذروتها ، وغالبًا ما تستخدم لإعداد أطباق لذيذة ولذيذة.

ما هي وجبات الربيع النموذجية التايلاندية؟

فيما يلي بعض الأمثلة على أطباق الربيع التايلاندية التقليدية:

  1. سوم توم: سلطة بابايا حارة مصنوعة من البابايا الخضراء المبشورة والفول السوداني والفلفل الحار ، وغالبًا ما يتم تغطيتها بعصير الليمون وصلصة السمك.

  2. شوربة توم يام: شوربة ساخنة وحامضة مصنوعة من عشبة الليمون وأوراق الليمون الكفيري والفلفل الحار ، وتُقدم غالبًا مع الروبيان أو المأكولات البحرية الأخرى.

  3. Gaeng Keow Wan: كاري أخضر مصنوع من حليب جوز الهند ومعجون الفلفل الحار ومجموعة متنوعة من الأعشاب والخضروات.

  4. باد تاي: طبق نودلز مقلي مصنوع من نودلز الأرز والبيض والفول السوداني ومجموعة متنوعة من الخضار ، غالبًا بنكهة التمر الهندي وصلصة السمك والفلفل الحار.

  5. أزهار الاسكواش المحشية: أزهار الاسكواش الطازجة المحشوة بمزيج من اللحم المفروم والأعشاب والبهارات ، ثم تقلى حتى تصبح مقرمشة.

هذه مجرد أمثلة قليلة على العديد من أطباق الربيع التايلاندية اللذيذة التي تتمتع بها العائلات والمجتمعات خلال هذا الوقت من العام. يمكن أن تختلف الأطباق المحددة الشائعة اعتمادًا على الاختلافات الإقليمية والثقافية داخل تايلاند.

التايلاندية أفكار للربيع
أجنحة دجاج تمبورا

وصفة أجنحة دجاج تمبورا جاهزة في حوالي ساعة و 5 دقائق وهي بالتأكيد خيار رائع خالي من الغلوتين ومنتجات الألبان لمحبي الطعام الأمريكي. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 16 جرامًا من البروتين ، و27 جرامًا من الدهون ، وإجمالي 451 سعرة حرارية . تخدم هذه الوصفة 10 أشخاص وتكلف 84 سنتًا لكل وجبة. 1 شخص قام بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. إنه يعمل بشكل جيد كمقبلات بأسعار معقولة جدًا. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. إذا كان لديك عصير الليمون، ونشا الذرة، والسكر، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعه. مع نسبة 25% ، هذا الطبق ليس رائعًا. تشمل الوصفات المماثلة تمبورا دونبوري - تيندون - وعاء أرز تمبورا ، وأجنحة دجاج الفول السوداني التايلاندية الحارة مع صلصة توت العليق هابانيرو (أجنحة PB&J) ، وأجنحة براون باتر أولد باي (المعروفة أيضًا باسم أفضل أجنحة دجاج على الإطلاق!) .

قرع الفول السوداني البسيط

يتطلب قرع الفول السوداني البسيط حوالي 40 دقيقة من البداية إلى النهاية. مقابل 1.11 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 23% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 418 سعرة حرارية و 4 جرام من البروتين و 23 جرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تكفي لشخصين. 32 شخص جربوا هذه الوصفة وأعجبتهم. توجه إلى المتجر واشتري السكر البني والزبدة والملح وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يعد هذا خيارًا جيدًا إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ونباتي البيض واللاكتو وصديقًا لبرنامج fodmap . يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. مع أخذ جميع العوامل بعين الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 79% ، وهو أمر جيد. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل قوارب الاسكواش التايلاندية البسيطة بالفول السوداني ، وصلصة زبدة الفول السوداني بالقرع البسيط {المصنوعة من بروتين جيمي إيسون الطبيعي للفول السوداني} ، والقرع المشوي البسيط .

تركيا التايلاندية والأرز

إذا كان لديك حوالي 25 دقيقة تقضيها في المطبخ، فقد تكون وصفة الديك الرومي والأرز التايلاندية وصفة رائعة خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان يمكنك تجربتها. تحتوي الحصة الواحدة على 407 سعرة حرارية و35 جرامًا من البروتين و6 جرامًا من الدهون. مقابل 3.25 دولار لكل حصة، تحصل على طبق رئيسي يكفي 4 أشخاص. كان هناك شخص واحد سعيد بتجربة هذه الوصفة. مزيج من لحم الديك الرومي والبصل والثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. فقط عدد قليل من الناس أحبوا هذا الطبق الآسيوي حقًا. مع نسبة 61%، يعتبر هذا الطبق جيدًا جدًا. وتشمل الوصفات المماثلة سلطة الأرز التايلاندي والديك الرومي، والأرز المقلي بالديك الرومي على الطريقة التايلاندية، ولفائف الخس بالأرز البني التركي التايلاندي.

سجق دجاج فالكونيتي التايلاندي

يمكن لوصفة سجق الدجاج التايلاندي من فالكونيتي أن ترضي شهيتك الآسيوية في حوالي 40 دقيقة . تكفي هذه الوصفة 30 شخصًا. تحتوي الحصة الواحدة على 245 سعرة حرارية و 16 جرامًا من البروتين و 18 جرامًا من الدهون . مقابل 79 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 11% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إنه يعمل بشكل جيد كمقبلات غير مكلفة. لم يصنع الكثير من الأشخاص هذه الوصفة، وقد يقول 8 أشخاص أنها وصلت إلى المكان الصحيح. مزيج من حليب جوز الهند، وحبيبات الثوم، والفلفل المطحون، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان والعصر الحجري القديم والبدائي . يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. مع نسبة 38% ، يعتبر هذا الطبق سيئًا إلى حد ما. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: سجق الدجاج التايلاندي من فالكونيتي ، وسلطة التايلاندية مع الدجاج التايلاندي الساخن ، وسلطة السجق التايلاندية .

سلطة الفواكه التايلاندية

سلطة الفواكه التايلاندية هي عبارة عن مقبلات نباتية خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيض واللاكتو . تخدم هذه الوصفة 4 أشخاص وتكلف 2.55 دولارًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 188 سعرة حرارية ، و 3 جرام من البروتين ، و 8 جرام من الدهون . تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork العسل والصلصة التايلاندية الحارة وزيت السمسم والأناناس. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 10 دقائق . إنها وصفة ميسورة التكلفة لمحبي الطعام الآسيوي. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة جيدة في الملعقة بنسبة 71% . إذا أعجبتك هذه الوصفة، قد تعجبك أيضًا وصفات مثل سلطة فواكه مع صلصة كريمية مزججة {سلطة الفواكه المفضلة لدي} ، سلطة فواكه حجر السبانخ: أفضل عشاء فواكه في الصيف ، وسلطة فواكه، كيفية عمل سلطة فواكه | الفاكهة .

الخضار التايلاندية

قد تكون الخضروات التايلاندية هي الوصفة الآسيوية التي تبحث عنها. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 3 جرام من البروتين ، و4 جرام من الدهون ، وإجمالي 70 سعرة حرارية . هذه الوصفة النباتية الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والعصر الحجري القديم والبيض اللبني تقدم 8 أشخاص وتكلف 67 سنتًا لكل وجبة . هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة . تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الفلفل الحلو والفطر وفصوص الثوم والفاصوليا الخضراء. إنه يعمل بشكل جيد كطبق جانبي. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة مذهلة تبلغ 81% . المستخدمون الذين أعجبتهم هذه الوصفة أيضًا أحبوا خضروات الكاري التايلاندية النباتية ، والخضروات المشوية على الطريقة التايلاندية ، والكاري الأحمر التايلاندي مع الخضار .

فطائر لحم البقر بذيء

لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية، لذا قم بتجربة Saucy Beef Patties. هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان تقدم 4 أشخاص وتكلف 39 سنتًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 109 سعرة حرارية و4 جرام من البروتين و2 جرام من الدهون. 6 أشخاص جربوا هذه الوصفة و أعجبتهم. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الفلفل والسكر البني والبصل الأخضر والبيض. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. مع أخذ جميع العوامل بعين الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 31%، وهي ليست مذهلة. المستخدمون الذين أعجبتهم هذه الوصفة أيضًا أحبوا اللحم البقري اللذيذ مع البروكلي، واللحم البقري اللذيذ مع البروكلي، ونودلز اللحم البقري التايلاندية.

نودلز الروبيان المقلية على الطريقة التايلاندية

وصفة نودلز الروبيان المقلية على الطريقة التايلاندية جاهزة في حوالي 25 دقيقة وهي بالتأكيد خيار رائع خالي من منتجات الألبان لمحبي الطعام الآسيوي. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 620 سعرة حرارية و17 جرامًا من البروتين و15 جرامًا من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 أشخاص وتكلف 2.25 دولارًا لكل وجبة. هذه الوصفة نالت إعجاب 9 من عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واشتري شرائح الليمون والكزبرة والفول السوداني المحمص وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 42%. هذه النتيجة قوية. تشمل الوصفات المماثلة آندي ريكر فات تاي (نودلز الأرز المقلي مع الروبيان والتوفو والفول السوداني)، والنودلز الملونة على الطريقة التايلاندية، ولحم البقر على الطريقة التايلاندية مع النودلز.

أجنحة الدجاج الحارة

وصفة أجنحة الدجاج الحارة جاهزة في حوالي 30 دقيقة وهي بالتأكيد خيار ممتاز خالي من الغلوتين ومولد للكيتون لمحبي الطعام الأمريكي. تتكون هذه الوصفة من 4 حصص تحتوي كل منها على 883 سعرة حرارية و37 جرامًا من البروتين و77 جرامًا من الدهون. مقابل 2.32 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 25% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك عصير ليمون وجبن وفلفل حريف وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك تحضيره. إنه يعمل بشكل جيد كمقبلات بأسعار معقولة. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 54%، وهي درجة قوية. أجنحة دجاج الفول السوداني التايلاندية الحارة مع صلصة التوت هابانيرو (أجنحة PB&J)، أجنحة الدجاج الحارة، وأجنحة الدجاج الحارة تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

سلطة المعكرونة باللحم البقري التايلاندي

سلطة المعكرونة باللحم البقري التايلاندي هي وصفة خالية من منتجات الألبان مع 6 حصص. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 23 جرامًا من البروتين ، و17 جرامًا من الدهون ، وإجمالي 381 سعرة حرارية . مقابل 2.52 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 19% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الآسيوي. إنه يعمل بشكل أفضل كطبق رئيسي، ويتم إعداده في حوالي 30 دقيقة . توجه إلى المتجر واحصل على صلصة الفلفل ومزيج السلطة الخضراء وفص الثوم وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. لم يصنع هذه الوصفة سوى عدد قليل من الأشخاص، وقد يقول أحدهم إنها وصلت إلى المكان الصحيح. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة 51% في الملعقة . جرب سلطة تايجر كريز (سلطة لحم البقر التايلاندية الحارة) ، وسلطة المعكرونة التايلاندية ، وماي أو ماي.. أفضل سلطة لحم البقر التايلاندية على الإطلاق! لوصفات مماثلة.

مقاطع فيديو لصنع طعام ربيعي مختلف بأسلوب التايلاندية
Thai Street FOOD Heaven: جولة في سوق Samrong Fresh Market في بانكوكاستعد لمغامرة عشاق الطعام في بانكوك! في هذا الفيديو ، نأخذك إلى أكشاك الطعام في الشوارع المزدحمة بجوار Samrong ...
هذه العشاء التايلاندي لمدة 15 دقيقة ستغير حياتكتسوق من المعدات الموجودة في هذا الفيديو والمزيد في ProHomeCooks.com الحصول على أدوات مطبخك من Pro ...
أفضل الأطعمة التايلاندية التي يجب أن تجربها في دليل السفر لعام 2023بعد تناول مئات الأطباق في جميع أنحاء تايلاند ، هذه هي أفضل الأطعمة التايلاندية التي يمكنك تجربتها في تايلاند. بفضل استخدامmycalicase ...
طعام الشارع التايلاندي في عام 2023! / Kaset Fair BANGKOK / جولة طعام ملحمية في تايلاندما طعام الشارع الذي يمكنك أن تجده في بانكوك تايلاند في عام 2023؟ هيا نكتشف! في فيديو السفر اليوم ، أدعوكم لعمل طبق تايلاندي ...
نصائح وحيل لإعداد التايلاندية لفصل الربيع
أفكار قائمة إضافية متعلقة بفصل الربيع التايلاندية